Rezepte

Chinesische Suppe telepathicgeorge©Flickr

Suppen und Eintöpfe

Chinesische Suppe: Pikantes aus Asien

5. März 2010 | Von Fritz Blaschke

Die chinesische Suppe ist ein traditionelles Gericht und wird meist am Ende mehrerer Gänge serviert, weil man in China glaubt, die Suppe fülle die noch vorhandenen Hohlräume im Magen aus. Entgegen der deutschen Esskultur wird Suppe in Asien oft noch geschlürft. mehr...

Keine Kommentare

Empfehlenswerte Kochbücher

Chefkoch - Die Kochcommunity und ihre Kosten

10. Dezember 2009 | Von Fritz Blaschke

Chefkoch.de ist ein Mekka für Rezeptefans und Kochprofis, die Seite ist mittlerweile so beliebt, dass fast jeder, der im Internet auf die Suche nach Rezepten geht, darauf fündig wird und somit immer wieder den Weg direkt dahin sucht. mehr...

1 Kommentar

Backen

Rezepte für Weihnachten – Spekulatius selbst gemacht

27. November 2009 | Von Fritz Blaschke

Rezepte für Weihnachten gibt es viele. Spekulatius gehören zu Weihnachten dazu und sind aus der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken. Mit dem einfachen Rezept für Spekulatius wird jeder selbst zum Weihnachtsbäcker und eröffnet die Weihnachtsbackzeit mit einem absoluten Traditions-Weihnachtsplätzchen. mehr...

Keine Kommentare